"Riittars rapeat" (Riittars Knusprige)



"Riittars rapeat" (Riittars Knusprige)

Bild: © Siri@webkoch

Zutaten

300gHaferflocken
250gZucker
2ELMehl
1TLBackpulver
150gzerlassene,, abgekühlte Butter
1Ei, leichtgeschlagen
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Die trockenen Zutaten mischen, die zerlassene, abgekühlte Butter unterrühren und zuletzt das leichtgeschlagene Ei.

Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. (Höchstens 9 Stück pro Blech, da die Kekse stark auseinanderlaufen) Backen bei 200 - 225 Grad 5 Minuten

Die Plätzchen auf dem Blech abkühlen lassen.

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Bewertung:
Anforderung:Anfänger
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Luna 13
Quelle:s. Quelle
Quellenangabe:eine gute Bekannte aus Finnland
Kategorien:Advent
Weihnachten
Kekse
Finnland


"Riittars
Riittars rapeat 2005,Advent2@Siri...
Bild: © Siri
 12.12.2007 AnfängerSabine_S
 

Sehr lecker, allerdings für meinen Geschmack eine Spur zu süß (ich nehme das nächste Mal etwas weniger Zucker). Ich habe sie nach Anleitung gemacht, sie sind fast nicht auseinandergelaufen! Ich hatte bis zu 20 Stück auf einem Backblech.

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 17.11.2007 AnfängerHelmyne
 

Absolut Suchtverdächtig!
Habe die Haferflockenmasse mit 2 Eiern versetzt und im Ganzen aufs Blech getan.
Nach ca. 8 Minuten aus dem Ofen genommen, mit einem Pizzaschneider die Sollbruchstellen gefertigt und nach dem Auskühlen weiße und braune Schokoglasur rauftropfen lassen.
10 Minuten danach waren schon eine Reihe Kekse aufgegessen...

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 16.11.2007 AnfängerSchoko-Biene
 

Schon lange auf meiner Liste und nun endlich probiert. Habe nur 220 g Zucker verwendet. Da der Teig noch sehr bröselig war, habe ich 2 Eier hineingegeben. So sind die Makrönchen gar nicht auseinandergelaufen. (Vorsicht - die machen wirklich süchtig!!!)

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 20.03.2006 AnfängerFroe
 

Mmmh! Super lecker und ganz einfach! Man muss allerdings aufpassen, sie werden auch schnell zu dunkel, also an die Backzeit halten ;-)

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 05.12.2005 AnfängerCyber19
 

Am Freitag gebacken und heute morgen waren schon alle weg. Super einfach und super lecker !!

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 04.12.2005 Anfängercrazycook
 

**** (mit Kuvertüre)
Schönes Plätzchenrezept, weil das Kinder quasi ganz allein fabrizieren können, mit schnellem Erfolgserlebnis, und alle Zutaten zum Vorrat gehören. Haben wir aus dem Handgelenk heraus fabriziert, mein Junge hat sich gefreut.

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 03.12.2005 AnfängerSiri
 

DAT is auch knusperig!
(Vorsich, Suchtgefahr!!)
weiteres im Forum...
____
vorher:
19.11.2005 / Anfänger / das hört sich ja schon mal oberknusprig an...

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 20.11.2005 Anfängerreladida
 

die sind garantiert lecker.
Habe ein fast ähnliches Rezept für "Knusperchen" , allerdings mit Mandelblättchen.

 
Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/riittars-rapeat-riittars-knusprige-49156 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de