Rheinhausener Partytopf
Zutaten
| 1 | kg | Schweinefilet |
|---|---|---|
| 200 | ml | süße Sahne |
| 2 | EL | Schmant |
| 150 | g | Kräuterfrischkäse |
| 1 | gr. | Glas Spargelstangen |
| 1 | Tüte Spargelcremesuppe | |
| 1 | Salz, Pfeffer | |
Zubereitung
Fleisch in kleine Stücke schneiden, in einem Bräter mit Öl und Butter scharf anbraten, anschließend leicht salzen und pfeffern. Spargel abtropfen lassen, in ca. 2 cm große Stücke schneiden und unterheben.
Sahne, Schmant, Suppenpulver und Frischkäse verrühren und mit dem Fleisch mischen.
Das Ganze 12 -24 Std. abgedeckt im Kühlschrank ruhen lassen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 35 min garen.
( Bei 2 kg Fleisch verlängert sich die Garzeit um 20 min.)
Guten Appetit!!!
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 45 min |
| Zubereitungszeit: | 35 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Manuela Gaide |
| Quelle: | Eigenkreation |
| Kategorien: |
