Rettichcarpaccio
Zutaten
Zutaten: | ||
| 2 | weiße oder rote Rettiche | |
|---|---|---|
| Zitronensaft | ||
| Schnittlauch | ||
| Salz | ||
Zubereitung
Rettiche in dünne Rädchen schneiden (hacheln), auf den Tellern anrichten, mit etwas Zitronensaft beträufeln, salzen, fein geschnittenen Schnittlauch drüberstreuen.
Tips: Geht schnell
Olgastraße
Das Olgastraßen-Kochbuch von Barbara Burr Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de
| Portionen: | |
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Barbara |
| Statistik: | 0 * gemerkt |
| Kategorien: | Kartoffel-, Gemüsegerichte Rettich Salat |