Reissalat (mein eigener)
Zubereitung
Der Reis wie gewohnt kochen.
In der Zwischenzeit die Sahne mit 3-4 Eßlöffel Curryketchup, 3EL Mandarinensaft vermengen sollte eine hellorange Farbe ergeben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
(Statt Curryketchup geht auch Tomatenketchup und Currypulver).
In die Sahne nun die abgetropften Mandarinen und das Chinesische Gemüse dazu.
Alles gut vermengen und den Warmen(nicht heißen!!!!) Reis dazugeben und mischen.
Am besten noch etwas ziehen lassen (über Nacht) dann schmeckt er noch besser.
Guten Appetit.
| Vorbereitungszeit: | 5 min |
|---|---|
| Zubereitungszeit: | 10 min |
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Anfänger |
| Quellenangabe: | selbst |
| Kategorien: | Reisgericht Salat Leicht |
