Reissalat
Zubereitung
Die Reissorten jeweils nach Packungsanleitung in leicht gesalzenem Wasser bißfest garen. Den Reis dann abgießen, abkühlen lassen und in eine Schüssel geben.
Die Tomaten waschen, von den Stielansätzen befreien und in Würfel schneiden. Die Paprika waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Gurke schälen und ebenfalls würfeln.
Die Salatcreme zu Reis und Gemüsewürfeln geben und alles gut verrühren.
Da Wild- und Naturreis einen sehr nussigen Geschmack haben, braucht der Salat nicht gewürzt werden.