Reisauflauf mit Quark
Zutaten
| 60 | g | Butter |
|---|---|---|
| 125 | g | Zucker |
| 2 | Eier | |
| 125 | g | Reis; nicht gekocht |
| 500 | g | Quark Salz |
| 50 | g | Sultaninen |
| ½ | l | Milch |
| 3 | Äpfel; geschnitten, bis 1/3 mehr | |
Zubereitung
Aus Butter, Zucker und den Eiern eine Schaummasse herstellen. Die restlichen Zutaten dazugeben.
Den Auflauf bei mittlerer Hitze 45 bis 50 Minuten backen.
Statt Äpfel kann auch anderes Obst verwendet werden.
Quelle: Bayerntext 12.05.94 Koch- und Backkuenste Der Landfrauen Des Parksteiner Landes Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Günter |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Reisgericht |