Reis mal eben schnell im Schnellkochtopf
Zubereitung
Den Boden des Schnellkochtopfes gut mit Wasser bedecken. Dann den ungelochten Einsatz mit 1 Tasse Reis und 1 Tasse Wasser, dem Salz und etwaigen Gewürzen wie z.B. Paprika oder Curry füllen und erhitzen bis der Topf den größtmöglichen innendruck erreicht hat(Dampf tritt aus). Energiezufuhr abschalten und wenn der Topf nicht mehr unter Druck steht ist der Reis fertig. Das funktioniert auch bei 2 Tassen Reis und 2 Tassen Wasser, oder bei 3 Tassen... , wenn nur der Topf groß genug ist.
Keine teuren Reisbeutel, kein langes Wassererhitzen und somit lange kochzeit mehr.
Mit Pilzen (Champinons) kann man so auch eine komplettes kleines Essen bereiten.
| Portionen: | |
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| Vorbereitungszeit: | 1 min |
| Zubereitungszeit: | 6 min |
| Quelle: | Quelle unbekannt |
| Kategorien: | Reisgericht |