Reibekuchen mit Lachs
Zutaten
| Lachs, geräuchert nach Belieben | ||
| 200 | g | Creme fraîche |
| Zwiebelringe | ||
| Frische Kräuter, gehackt | ||
| 4 | Kartoffelpuffer | |
ERFASST DURCH PETER MESS Fido : 2:2487/3008.6 Cooknet : 535:270/110 | ||
Zubereitung
Kartoffelpuffer herstellen.
Fertige Puffer reichlich mit dem Lachs belegen.
Die Creme Fraßche würzen und mit den Kräutern vermischen. Diese Soße und die Zwiebelringe zu den belegten Puffer reichen.
| Portionen: | |
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Peter |
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| Kategorien: | Fischgericht Lachs Kartoffel |