Ravigote-Salatsauce
Zutaten
| ½ | Tasse | Kerbelblaetter;gehackt |
|---|---|---|
| 3 | Sardellenfilets | |
| 2 | EL | Kapern |
| 2 | EL | Petersilie;fein gehackt |
| 3 | Eigelbe;roh | |
| 1 | TL | Senf |
| 6 | EL | Weinessig |
| 4 | EL | Apfelsaft |
| ½ | TL | ;Salz |
| 1 | Msp. | Cayennepfeffer |
| 6 | EL | Olivenöl |
Zubereitung
Kerbelblaetter mit kochendem Wasser ueberbruehen und abtropfen lassen. Sardellenfilets und Kapern fein hacken.
Alle Zutaten gut vermischen.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Ursula |
| Statistik: | 0 * gemerkt |
| Kategorien: | Sauce |