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Rühreier auf Ostender Art

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Zutaten

Butter
Eier
Austern
Austernsauce
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Weitere Titel: Oeufs brouillès Ë l'ostendaise

Vermischt mit entbarteten, steifgemachten Austern, umgossen mit Austernsauce.

Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.120

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Patrik
Statistik:0 * gemerkt
Kategorien:Ei
Rührei
Austern


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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/r%FChreier-auf-ostender-art-35344 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de