Quer durch den Garten
Zutaten
| ¼ | l | Joghurt |
|---|---|---|
| ¼ | l | Mineralwasser |
| ¼ | l | Gin |
| 1 | gr. | Bündel Petersilie |
| 2 | Karotten | |
| 1 | Apfel | |
| 2 | Apfelsinen | |
| etwas Sellerie | ||
| 100 | g | Spinat |
| 1 | Msp. | ; Salz |
| etwas Suppengewuerze | ||
| ½ | TL | Senf |
| 1 | Zitrone | |
QUELLE gepostet: Hardy Hergesell | ||
Zubereitung
Petersilie, Karotten, Apfel, Sellerie und Spinat im Mixer entsaften. Apfelsinen dazupressen. Den Saft mit Joghurt, Mineralwasser und Gin gut mixen, mit Salz, Suppenwuerze und Senf wuerzen.
Auf jeden Glasrand eine Zitronenscheibe stecken.