Quarksoße
Zutaten
| 500 | g | Quark |
|---|---|---|
| 1 | Bund | Frühlingszwiebel oder viel Schnittlauch |
| 1 | Ei | |
| 1 | Schuß | Weißweinessig |
| Pfeffer | ||
| Salz | ||
| Chili | ||
| Salatkräuter | ||
| Dill | ||
| Crème fraîche | ||
| Mayonnaise | ||
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Zubereitung
Alles gut miteinander vermischen.
Tips: Paßt zu kurz gebratenem Fleisch, Kartoffeln, Fondue etc.
Olgastraße
Das Olgastraßen-Kochbuch von Barbara Burr Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Barbara |
| Statistik: | 0 * gemerkt |
| Kategorien: | Saucen, Marinaden Kaltes Sauce Marinade Quark Fleischgericht Kartoffel Fondue |