Putenmedailons alla Anne
Zubereitung
Puten Medaillons in eine Auflaufform geben. Annanas u.
Pfirsiche abtropfen lassen, auf das Fleisch geben. Currysosse
mit Wasser u. Sahne mischen, über das Fleisch geben.
Bei 200 grad ca 40 - 50 min backen.
als Sosse kann man auch Sosse Hollandaise (v. Tommy) nehmen.
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