Puffer Kruse



Zutaten

5TLKaffeepulver für
1Tasse;kochend Wasser
125gMargarine
4Eier
200gZucker
400gMehl
1Pck.Backpulver
3ELKakao; gehäuft
125gGemahlene Haselnüsse
;bis 1/5 mehr

QUELLE Adler Weihnachts-Backbuch

ERFASST VON Renate Schnapka am 15.10.97

Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Kaffee abkuehlen lassen.

Margarine mit Eiern und Zucker schaumig ruehren. Mehl mit Backpulver und Kakao mischen und darunterruehren. Kaffee zufuegen und verruehren. Zum Schluss die Nuesse darunterruehren.

Teig in eine gefettete Napfkuchenform fuellen. im vorgeheizten Backofen bei 175°C (Gas: Stufe 2) ca. 1 Std. backen.

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Rene
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