Provenzalisches Kräuteröl
Zutaten
| 6 | Basilikumstengel | |
|---|---|---|
| 4 | Rosmarinzweige | |
| 6 | Thymianzweige | |
| 4 | Lavendelstengel | |
| 2 | Salbeizweige | |
| 1 | l | Oelivenoel |
QUELLE Gepostet: Joachim M. Meng 23.09.1995 | ||
Zubereitung
Die Kraeuter waschen, trockentupfen und in eine Flasche mit einem Schraubverschluss oder mit einem Korken geben. Das Oel darueberfuellen.
Die Flasche gut verschliessen und mindestens 2 Wochen an einem sonnigen Platz ziehen lassen. Ab und zu leicht schuetteln.
Das Kraeuteroel durch einen Trichtersieb in eine oder mehrere Flaschen umfuellen.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Ilka |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Aufbau Öl Frankreich |