Preiselbeerkuchen
Zutaten
| 200 | g | Haselnüsse, gemahlen |
|---|---|---|
| 100 | g | Butter |
| 125 | g | Zucker |
| 4 | Eier, getrennt | |
| 2 | EL | Kakao |
| 2 | TL | Backpulver |
| 2 | Pck. | Sahne |
| 1.50 | Pck. | Wild-Preiselbeeren |
| ; ( Gläser von Aldi ) | ||
| 6 | Gelatineblätter | |
Zubereitung
Aus den Haselnüssen, dem Zucker, dem Butter, dem Kakao, dem Backpulver und den Eigelb einen Rührteig herstellen. Zum Schluss den Eischnee unterheben. Bei 200 C° 25 Min. backen. Die Gelatine auflösen und unter die Preiselbeeren mischen, dann das Ganze auf den ausgekühlten Kuchen geben und mit der steif geschlagenen Sahne bedecken.
Gepostet von Walter H. Wälde
Date: Fri, 02 Sep 1994
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Walter |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Kuchen, Gebäck, Pralinen Kuchen Backen |