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Preiselbeerkompott mit Äpfeln und Birnen

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Zutaten

500gPreiselbeeren
250gÄpfel
250gBirnen
¼lWasser
100gZucker (evtl. mehr)
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Preiselbeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. Äpfel und Birnen waschen, schälen, in Achtel schneiden und Kerngehäuse entfernen.

Preiselbeeren, Äpfel und Birnen mit Wasser und Zucker ankochen und 10 bis 15 Minuten fortkochen.

Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum 1992 Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
ISBN 3-87200-314-5

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Lothar
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Kategorien:Dessert
Obst
Süßspeise
Kompott
Preiselbeeren
Apfel
Birne


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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/preiselbeerkompott-mit-aumlpfeln-und-birnen-32111 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de