Porreetopf
Zutaten
Für 3 Personen | ||
| 500 | g | Porree |
|---|---|---|
| 200 | g | Champignons |
| 3 | EL | Öl |
| 1 | Mozzarella-Käse (225 g) | |
| 1 | Dose | Kichererbsen (250 g) |
| 125 | g | Schlagsahne |
Zubereitung
Porree in Ringe, Champignons in Scheiben schneiden, im Öl 8 min. dünsten. Mozzarella in Scheiben schneiden. Kichererbsen abtropfen lassen, mit der Sahne und dem Käse zum Gemüse geben, salzen und pfeffern. Im geschlossenen Topf noch 5 min. dünsten.
Pro Portion ca. 550 kcal/2302 kJ
From: Michel@eloi.zer.sub.org
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| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Michel |
| Statistik: | 0 * gemerkt |
| Kategorien: | Kartoffel-, Gemüsegerichte Porree Gemüsegericht Käse |