Pizza-Brötchen-Aufstrich mit Schinken
Zutaten
| 400 | g | Schinken, roh |
|---|---|---|
| 400 | g | Schinken, gekocht |
| 600 | g | Gouda, gewürfelt |
| 2 | Pck. | Creme fraiche oder Sahne |
| 2 | Ei | |
| Knoblauch | ||
| Pfeffer | ||
QUELLE: von Inge Götzelmann erfaßt von Carsten Wenzler | ||
Zubereitung
Alles miteinander verrühren (Sahne schlagen), würzen, auf Brötchen (evtl. Aufback-) streichen und im Backofen bei ca. 150°C 15-20 Minuten überbacken.