Pikantes Rindergehacktes Shanghai
Zutaten
| 150 | g | Rindergehacktes, mager |
|---|---|---|
| 1 | Knoblauchzehe | |
| 1 | Frühlingszwiebel | |
| 1 | TL | Sambal Oelek |
| 200 | g | Chinesische Gemüsepfanne (Tk-Ware) - z.B. von bofrost Nr.791 |
| 4 | EL | Margarine |
| 1 | TL | Sesamöl |
| Sesamkörner | ||
Zubereitung
Rindergehacktes mit Margarine in einer Pfanne anbraten. Knoblauchzehe zerdrücken und hinzufügen. Sambal Oelek hinzugeben. Tiefgefrorene "Chinesische Gemüsepfanne" in die heisse Pfanne geben und zugedeckt bei mittlerer Hitze 3-5 Minuten dünsten. Kurz vor dem Servieren das Sesamöl unterrühren.
Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden und zusammen mit den Sesamkörnern über das Gemüse geben. Als Beilage, was könnte es anderes sein, Reis.
Gepostet von Joachim M. Meng
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Joachim |
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| Kategorien: | Fleischgericht Rind Leicht Schnell |