Pikanter Thunfischsalat
Pikanter Thunfischsalat
Bild: © Lorehna408@webkoch
Zutaten
| 1 | Dose | Thunfisch |
|---|---|---|
| 1 | Dose | Mais (140 ml) |
| ½ | Paprika | |
| 1 | Gewürzgurke | |
| 1 | Zwiebel | |
| 2 | Tomaten | |
| 6 | EL | Salatcreme |
| 2 | EL | Essig |
| ½ | TL | Currypaste |
| 2 | Msp. | Sambal Olek |
| Salz, Pfeffer, Chili | ||
| Dill, Petersilie | ||
Zubereitung
Thunfisch und Mais abtropfen und Thunfisch zerflücken. Paprika, Zwiebel, Tomaten und Gewürzgurke kleinschneiden, alles in eine Salatschüssel geben. Aus den restlichen Zutaten eine Dressing herstellen, kräftig würzen, über den Salat gießen und gut durchmischen.
1-2 Stunden ziehen lassen, dann auf Salatblättern anrichten.
Dazu passt frisches Baguette.
Super Salat fürs Buffet.
