Pikante Senfsauce
Zutaten
| 200 | ml | ;Wasser |
|---|---|---|
| 2 | Messloeffel Biobin Bindemittel | |
| 3 | EL | Delikatess-Senf |
| 1 | TL | Sahne |
| etwas gehackter Knoblauch | ||
| 1 | TL | Zwiebelwürfel |
| etwas Honig | ||
| ;Salz | ||
| ;Pfeffer | ||
| Dill; gehackt | ||
QUELLE: Tartex Gesuender leben. Leicht geniessen. erfasst: v. Renate Schnapka am 22.09.96 | ||
Zubereitung
Alle Zutaten- ausser dem Dill -gut verruehren, einmal aufkochen lassen und denn abschmecken. Mit Dill bestreut servieren
Die Senfsauce passt gut zu Blumenkohl, Gurken, Eiern und Fisch.
Naehrwerte pro Person:
:Kilokalorien: 44
:Kilojoule: 183
:Eiweiss/g: 1,7
:Kohlenhydrate/g: 1,9
:Fett/g: 3,3