Pikant eingelegter Feta
Zutaten
| 400 | g | Feta |
|---|---|---|
| 2 | kleine Frühlingszwiebeln in Scheiben | |
| 1 | mittlere Peperoni, grün, pikant, gewürfelt | |
| 12 | Oliven, schwarz, entkernt | |
| 1 | Pck. | TK-Kräuter |
| Salz, Pfeffer | ||
| 200 | ml | Olivenöl |
| 1 | EL | Zitronensaft |
Zubereitung
Die Zutaten trocken mischen, würzen, mit Öl und Zitronensaft übergiessen und 1 Tag zugedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen.
Beilege: als Vorspeise mit frischem Baguette