Physalistorte
Zutaten
| Grundrezept Mürbteig | ||
| 2 | Schalen Physalis | |
| 5 | EL | Himbeerkonfitüre |
| 100 | g | Zucker |
EXOTEN UND IHRE REZEPTE | ||
| Erfaßt Josef Braun | ||
Zubereitung
Die Physalis aus der Umhüllung entfernen und durchstechen. Den Teig in eine Tortenform legen, mit Himbeerkonfitüre bestreichen und Zucker bestreuen. Die Physalis darauflegen und im vorgeheizten Ofen backen. Mit hellem Tortenguß und Sahne verzieren.