Pflaumenmus-Zimt Kuchen
Pflaumenmus-Zimt Kuchen
Bild: © Siri@webkoch
Zutaten
Für den Rührteig | ||
| 250 | g | Margarine |
|---|---|---|
| 200 | g | Zucker |
| 1 | Pck. | Vanillezucker |
| 500 | g | Mehl |
| 1 | Pck. | Backpulver |
| 4 | Eier | |
| ¼ | l | Milch |
Für den Belag | ||
| 1 | Glas Pflaumenmus | |
| 2 | Becher Sahne | |
| 1 | Pck. | Vanillezucker |
| 2 | Pck. | Sahnesteif |
| 1 | Becher Schmand | |
Zubereitung
Teigzutaten zu einem Rührteig verarbeiten und auf ein gefettetes Backblech streichen.
Bei 180 ca. 20 Minuten backen und abkühlen lassen.
1 Glas Pflaumenmus auf dem erkalteten Boden verteilen.
Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen und den Schmand anschließend unterrühren. Auf den Pflaumenmus streichen und mit Zimtzucker bestreuen.
3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
| Vorbereitungszeit: | 20 min |
|---|---|
| Zubereitungszeit: | 40 min |
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Anfänger |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | rohobe |
| Kategorien: | Blechkuchen Kuchen Pflaume |
Anfänger
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