Pfefferbrot



Zutaten

180mlWasser
1ELÖl
1TLZucker
1TLSalz
240gWeizenmehl, Typ 550
60gRoggenmehl, Typ 1150
1Msp.Ascorbinsäure
½TLTrockenhefe
1TLPfeffer, zerstoßener
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

normal/französisch-Programm Bräunung mittel

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Arthur
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Kategorien:Teigwaren
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