Pfannkuchen
Zubereitung
Man nehme die Linsen und den Reis und weiche dieses eine Nacht lang mit einem Lorbeerblatt ein. Mittags muss das Wasser abgegossen werden, das Bladle rausgenommen und zusammen püriert werden.
Dann kommen noch ein Ei und Milch dazu.
Fertig ist der Teig! Der Rest ist analog zum Standard.
Schmeckt vorzüglich mit Zuckerrübensirup.
From: joey@infodrom.north.de (Martin Schulze) Date: Sun, 22 May 1994
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Martin |
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| Kategorien: | Mehlspeise Pfannkuchen Reisgericht |