PfanneNgemüse mit Hack
Zutaten
| 250 | g | Beefsteak-Hackfleisch |
|---|---|---|
| 3 | Zwiebeln | |
| 2 | Knoblauchzehen | |
| 2 | EL | Öl |
| ; Salz | ||
| ; Pfeffer | ||
| 750 | g | TK-Pfannengemüse französische Art; Packung |
| Thymianstiele | ||
| Majoranstiele | ||
| 1/8 | l | ; Wasser |
QUELLE Das Goldene Blatt 30.12.98 erfaßt von I. Benerts | ||
Zubereitung
Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein würfeln und im heißen Öl andünsten. Hackfleisch dazugeben und kräftig anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das TK-Gemüse hinzufügen, Wasser abgießen, aufkochen lassen und zugedeckt 5 Minuten schmoren. Nochmals abschmecken. Kräuter waschen, trockentupfen, hacken und über das Gericht streuen. Dazue schmeckt Baguettebrot.
| Pro Person ca. | 400 kcal |
| Pro Person ca. | 1675 kJoule |
Abs: Ingrid Benerts@235:530/100.24 Eda: 19981230111500w+0
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Bollerix |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Fleischgericht Hackfleisch Gemüsegericht Schnell |