Pesto-Brötchen (Sandwich)
Zutaten
| 2 | Beliebige runde Brötchen z.B. Kernen- o. Vollkorn- quer halbiert | |
|---|---|---|
FÜLLUNG | ||
| Wenig Butter oder Margarine | ||
| Einige Basilikumblätter | ||
| 1 | Hohle-Gasse-Käse, (150g) quer halbiert | |
| 2 | TL | Pesto, aus dem Glas |
| 1 | gr. | Tomate, in Scheiben |
ERFASST VON Arthur Heinzmann am 15.09.96 nach Betty Bossi's Sandwich-Sonderheft | ||
Zubereitung
Die unteren Haelften der Broetchen mit Butter oder Margarine bestreichen. Basilikumblaetter darauf verteilen. Je einen halben mit Pesto bestriechenen Kaese darauflegen. Tomatenscheiben darauf verteilen. Deckel aufsetzen.