Penne, scharf



Zutaten

250gNudeln
5Scheibe Gekochten Schinken
1DoseSauce Bolognese
1DoseChampignons
100gEmmentaler; in Scheiben
1Pck.Sahne
Petersilie Salz
Cayennepfeffer
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Nudeln kochen, den geschnittenen Schinken in etwas Margarine anbraten, die Bolognese-Sauce dazugeben und mit ein wenig heissem Wasser ca. 10 Minuten kochen lassen.

Die gekochten Nudeln und die geschnittenen Champignons dazugeben. Alles gut vermischen und die Sauce darunterrühren. Mit Salz, Petersilie und Cayennepfeffer abschmecken. Zum Schluss den Käse darauflegen und kurz überbacken.

Quelle: Bayerntext - 6.05.94

Erfasst und gepostet: Ulli Fetzer@2:246/1401.62 (6.05.94)

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Joachim
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Kategorien:Mehlspeise
Teigwaren
Nudeln
Pikant


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/penne-scharf-30437 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de