Pellkartoffeln mit Dips



Pellkartoffeln mit Dips

Pellkartoffeln mit Dips

Bild: © Patricia9369@webkoch

Zutaten

1200gPellkartoffeln
1BundRadieschen
½BundSchnittlauch
100gLandrahm mit Kräutern
100gLandrahm mit Knoblauch
100gLandrahm mit Meerrettich
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Die Kartoffeln unter kaltem Wasser gründlich säubern und ungeschält ca 30 min. als Pellkartoffeln kochen, bis alle gar sind. Mit dem cremig gerührten Landrahm, ganzen Radieschen und dem in Röllchen geschnittenen Schnittlauch servieren.

Dazu passt Weizenbier als Getränk.

Pro Person ca. : 414 kcal
Pro Person ca. : 1733 kJoule

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Portionen:
 
Vorbereitungszeit:30 min
Zubereitungszeit:15 min
Bewertung:
Anforderung:Anfänger
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Klaus
Quelle:s. Quelle
Quellenangabe:Das Goldene Blatt 11.06.97 erfaßt von I. Benerts
Kategorien:Vorspeise
Warm
Kartoffel
Dip
Schnell
Kräuter
Knoblauch
Meerrettich
Radieschen
Buffet
Vegetarisch


Pellkartoffeln
lecker auch mit warmer Dillsauce oder mit Schmand angereichertem Dill-Dipp
Bild: © Patricia9369
 04.01.2006 AnfängerPatricia9369
 

Schmeckt auch absolut lecker mit "nur" Butter & Salz. benso wie mit Cacik, Cocktaildressing (klingt ungewöhnlich, paßt aber) und Dillsauce (bzw. Dipp) vor allem!

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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/pellkartoffeln-mit-dips-30386 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de