Pellkartoffeln mit Buttermilch



Zutaten

500gKartoffeln
500mlButtermilch
1Zwiebel
1ELButter
Salz
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Kartoffeln kochen. Kurz bevor die Kartoffelnfertig sind die Zwiebel würfeln und in der Butter braun braten. Die Buttermilch leicht salzen. Die braune Butter-Zwiebelmischung in die Buttermilch geben und gut umrühren. Buttermilch über die Kartoffeln geben und servieren.

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Portionen:
 
Zubereitungszeit:20 min
Quelle:Eigenkreation
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