Partysuppe mit Gyros
Zutaten
| 750 | g | Gyrosfleisch |
|---|---|---|
| 800 | ml | Sahne |
| 1 | rote Paprikaschote | |
| 1 | grüne Paprikaschote | |
| 2 | Tüten Knorr Zwiebelsuppe | |
| 1 | l | Wasser |
| 1 | Glas Zigeunersoße (200 ml) | |
| etwas Chilisoße | ||
| 1 | Ds. Mais | |
Zubereitung
Das Fleisch portionsweise in einer Pfanne auf 2 oder Automatik-Kochstelle 7 - 9 anbraten. Das fertig angebratene Fleisch in eine Schüssel geben und mit 1/2 l Sahne übergießen, dann über Nacht im Kühlschrank zugedeckt durchziehen lassen. Am nächsten Tag Fleisch mit Sahne im Topf aufkochen. Paprikaschoten in Streifen oder Würfel schneiden.
Zwiebelsuppe mit 1 l Wasser anrühren, mit Zigeunersoße, Chilisoße, Paprika und Mais einschließlich der Flüssigkeit zum Fleisch geben, ca. 20 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 kochen lassen, zum Schluß restliche Sahne zugeben, gut abgeschmeckt servieren.
142 g Eiweiß, 499 g Fett, 239 g Kohlenhydrate, 24687 kJ, 5884 kcal.
Zubereitungszeit
50 Minuten
Quelle: Winke & Rezepte 09 / 96
der Hamburgischen Electricitätswerke AG
| Portionen: | |
|---|---|
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Anfänger |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Lothar |
| Statistik: | 14 * gemerkt |
| Kategorien: | Vorspeisen, Suppen Einfach Party Suppe Fleischgericht |
Anfänger