Parmesan-Kräuter-Muffins
Zutaten
| 2 | Tas. Mehl | |
|---|---|---|
| 1.50 | TL | Backpulver |
| ½ | TL | Soda |
| ½ | TL | Lorbeer, zerstoßen |
| ½ | TL | Petersilie, gehackt |
| ¼ | Tas. Parmesan, gerieben | |
| 1 | gr. | Ei |
| ¼ | Tas. Butter, geschmolzen | |
| 1 | EL | Zucker |
| 1.25 | Tas. Buttermilch | |
Zubereitung
Ofen auf 200YC vorheizen.
Mehl, Backpulver, Soda, Zucker, Lorbeer und Käse in einer großen Schüssel gut mischen.
Buttermilch, Butter und Ei zugeben, nur rühren bis die trockenen Zutaten benetzt sind.
In gefettete Förmchen geben und bei 200YC 15-20 min backen.
Heiß servieren.
Quelle: amerikanisches Rezept -gepostet H.Thomas März 96
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Hartmut |
| Statistik: | 2 * gemerkt |
| Kategorien: | Kuchen, Gebäck, Pralinen Gebäck Muffins |