Paprika-Radieschensaft mit Eis
Zutaten
| 1 | Grapefruit | |
|---|---|---|
| 50 | g | Radieschen |
| 100 | g | gelbe Paprikaschote |
| 2 | Petersilienstengel | |
| Honig | ||
| 2 | Joghurt-Eis-Kugeln; (à 30g) | |
| Dill | ||
| Petersilie | ||
QUELLE: die Aktuelle 09.09.97 erfaßt von I.Benerts | ||
Zubereitung
Grapefruit auspressen, das Gemüse putzen, waschen. Paprika in kleine Stücke schneiden und mit Radieschen und Petersilienstengel im Mixer pürieren.
Das Püree mit Grapefruitsaft verrühren, mit Honig leicht süßen und in ein bauchiges Stielglas füllen. Darauf 2 Kugeln Joghurt-Eis setzen und mit frischen kräutern garniert servieren.
| Pro Person ca. | 106 kcal |
| Pro Person ca. | 444 kJoule |
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Frank |
| Statistik: | 0 * gemerkt |
| Kategorien: | Süßspeise Eiscreme Radieschen Paprika Grapefruit |