Pagomeni Tourta Schokolatas ( Schokoladeneistorte)
Pagomeni Tourta Schokolatas ( Schokoladeneistorte)
Bild: © Creece@webkoch
Zutaten
| 2 EL Brandy | ||
| 1/2 Tasse Milch | ||
| 1 1/2 Tasse Butter | ||
| 3 Eiweiß | ||
| 3/4 Tasse gehackte und gerösteten Mandeln ( ohne die schale) | ||
| 2/3 Tasse kandierten Orange und Kirsche | ||
| 200 g Löffelbiskuit | ||
| 1 Tasse Milch mit etwas Brandy | ||
Zubereitung
Butter mit Puderzucker schaumig rühren,Einzeln das Eigelb dazu geben .Schokoladenteig ,Gerösteten Mandeln und die Kandierten Früchte ,zufügen
Eiweiß Sehr steif schlagen zur den Teig geben.
Füllung in den Form geben mit gerösteten Mandeln,und Schokospäne dekorieren , mindestens für 4 Std in den Tiefkühlschrank stellen ,
mit Sahne servieren
| Quelle: | s. Quelle |
|---|---|
| Quellenangabe: | von meine Samlung |
| Kategorien: | Schokolade Eistorte Ei Plätzchen Mandeln Griechenland Dessert Kuchen |
