Oregano Essig auch zum Verschenken
Zubereitung
Die Kräuter grob hacken und in den Essig ( darf auch Weinessig sein )geben.
Im Dunkeln und Kühlen max. 4 Wochen ziehen lassen.
Auf ähnliche Weise lässt sich auch Basilikum Essig herstellen, dann noch mit einigen grünen Pfefferkörnern und eine Spur Salz versehen.