Orangenbowle mit Pfefferminze
Zutaten
| 4 | Orangen; süße, reife | |
|---|---|---|
| 50 | g | Zucker |
| 1 | Pck. | Vanillinzucker |
| 1 | Tasse | Maraschinolikoer |
| 1 | l | Trockenen Weißwein |
| 1 | Bund | Pfefferminze |
| 1 | Flasche Sekt; oder Champagner | |
Zubereitung
Orangen so schaelen, dass auch die weisse Haut vom Fruchtfleisch abgeschnitten wird. Das Orangenfleisch in feine Wuerfel schneiden, mit Zucker, Vanillinzucker und Maraschinolikoer in ein Bowlengefaess geben und Weisswein hinzugiessen. Pfefferminze unter kaltem Wasser abspuelen, trockentupfen, fein hacken und hinzufuegen.
Den Orangenansatz im Kuehlschrank etwa 1 Stunde ziehen lassen und anschliessend mit Sekt oder Champagner auffuellen.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Alfons |
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| Kategorien: | Getränk Kaltes Bowle Alkoholisch Türkei |