Orangen-Radieschen-Salat



Zutaten

4mtl.Orangen
10gr.Radieschen
Saft von einer Zitrone
einige Tropfen Öl
1ELZucker
Salz
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Die Orangen schälen, von den weissen Häutchen befreien und in Schnitze zerlegen. Die Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden. Aus Zitronensaft, Öl Zucker und Salz eine Marinade anrühren, über Früchte und Radieschen giessen, miteinander mischen. Den Salat bis zum Servieren im Kühlschrank durchziehen lassen. Er eignet sich vorzüglich zu Geflügelgerichten.

Gepostet von Juergen Linnhoff
Date: Tue, 06 Jun 1995

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Juergen
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Kategorien:Salat
Israel
Orange
Radieschen


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/orangen-radieschen-salat-29505 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de