Orangen-Karotten-Salat
Zutaten
| 2 | kl. | Orangen |
|---|---|---|
| 3 | kl. | Karotten |
| 2 | EL | Himbeer-Essig |
Den Himbeer-Essig gibt es in grossen Städten, im Laden "Vom Fass". Er kostet ca 33 € der Liter, aber er ist beste Qualtät. Vom Fass kann ihnen über die herkunft geauere Angaben geben. Natürlich kann auch anderer Essig verwend | ||
Zubereitung
Die Orangen in ca. 1 cm grosse Stückchen schneiden.
Die Karotten können entweder gleich gross geschnitten oder fein geraffelt werden.
Danach noch etwas Himbeer-Essig darüber geben und fertig ist ein Salat für zwischendurch.
Er schmeckt auch mit etwas Blattsalat sehr gut!
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 2 min |
| Zubereitungszeit: | 5 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Cyrill Hoch |
| Quelle: | Eigenkreation |
| Kategorien: | Blattsalat Obstsalat Salat |