Orangen-Johannisbeer-Sauce
Zutaten
ZUTATEN | ||
| 125 | ml | Orangensaft |
|---|---|---|
| 125 | ml | Roter Johannisbeergelee |
| 2 | EL | Sherry |
| 2 | EL | Sojasauce |
| 1 | EL | Brauner Zucker |
ERFASST VON M. HERRSCHE | ||
8.05.97 | ||
Zubereitung
Diese Sauce eignet sich vor allem fuer Ente, Huhn oder Schwein.
Ergibt ca. 0.3 Liter.
Alle Zutaten vermengen. Waehrend des Grillens das Fleisch damit bestreichen.