Obazda
Zutaten
| 50 | g | Butter |
|---|---|---|
| 1 | Zwiebel | |
| 200 | g | Frischkäse |
| 1 | gr. | Schmelzkäseecke |
| 1 | Camembert | |
| 1-3 | Knoblauchzehen | |
| Paprika edelsüß | ||
| Pfeffer | ||
| Salz | ||
Zubereitung
Butter schaumig rühren.
Zwiebel fein hacken und mit Frischkäse und Schmelzkäse zur Butter geben.
Camembert würfeln und ebenfalls dazugeben. Solange rühren, bis eine cremige Masse entsteht.
Mit Knoblauch, Paprika, Pfeffer und Salz abschmecken.
Dazu passen frische Brezeln und Baguette.
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Beate Mieslinger |
|---|---|
| Kategorien: | Camembert Käse Frischkäse Schmelzkäse |