Nutty Coffee Nog



Zutaten

1ELBrauner Zucker
1Eigelb
½Tas. Sahne
1Tas. Kaffee, frisch gebrüht
Muskatnuss
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Zucker und Eigelb schaumig schlagen. In einer kleinen Kasserolle Sahne erhitzen und vorsichtig mit dem Schneebesen einrühren. Kurz vor dem Aufkochen vom Feuer nehmen.

Heisses Kaffee auf Tassen verteilen und mit der heissen Mischung auffüllen. Muskatnuss darüber reiben.

Gepostet von Rene Gagnaux
Date: Sat, 17 Dec 1994

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Autor, Eingegeben oder Gepostet:Rene
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Kategorien:Getränk
Heißgetränk
Kaffee
Ei
Sahne


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