Nusszopf
Zutaten
Zutaten | ||
| 200 | g | Magerquark |
|---|---|---|
| 6 | EL | Milch |
| 100 | g | Zucker |
| 8 | EL | Öl |
| 1 | Ei | |
| 1 | Pck. | Vanillinzucker |
| 400 | g | Mehl |
| 1.50 | Pck. | Backpulver; Menge anpassen |
Füllung | ||
| 200 | g | Haselnüsse, gemahlen |
| 1 | Ei | |
| 100 | g | Zucker |
| 4 | EL | ; lauwarmes Wasser |
| Bittermandelöl | ||
Zubereitung
Zutaten nach und nach miteinander vermengen, Mehl unterkneten, Teig auswellen, mit der Nussmasse bestreichen und aufrollen. Rolle in der Mitte durchschneiden und verschlingen.
Backzeit: ca. 50 Min. in dem auf 175°C vorgeheizten Backofen.
Noch heiss mit Zuckerguss oder Rumguss bestreichen.
Quelle: Probiert in Gäufelden Ins Mm-Format gebracht Josef Wolf 2:246/1810.10
Gepostet von Josef Wolf
Date: Sat, 24 Dec 1994
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Josef |
| Statistik: | 3 * gemerkt |
| Kategorien: | Kuchen, Gebäck, Pralinen Backen Kuchen |