Nussdressing
Zutaten
Für 4-6 Salatportionen | ||
| 1 | TL | Dijonsenf |
|---|---|---|
| 4 | EL | Obstessig |
| weißer Pfeffer | ||
| 4 | EL | Haselnuß- oder Walnußöl |
| 1 | TL | Ahornsirup |
| 2 | EL | Creme double |
Zubereitung
Den Senf mit dem Essig verrühren, Pfeffer dazugeben. Das Öl mit dem Schneebesen unterschlagen, dann den Sirup und die Creme double untermischen. Das Dressing im Wasserbad leicht erwärmen.
Paßt zu Gemüse und Hülsenfrüchte.
Info: Insgesamt 2300 kJ / 550 kcal; 2 g Eiweiß; 57 g Fett; 6 g Kohlenhydrate; 0 g Ballaststoffe
Gepostet von Halt Enid
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Halt |
| Statistik: | 0 * gemerkt |
| Kategorien: | Saucen, Marinaden Vegetarisch Salat Dressing |