Nuss-Spitzchen



Zutaten

100gButter
125gZucker
3ELDoppelrahm
150gNüsse; z. B. Pistazien, Cashew, Peekun in Stiften
2ELWeizengries
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Butter, Zucker und Doppelrahm in einer Pfanne aufkochen. Etwas einkochen. Nüsse und Gries daruntermischen.

Formen:
Je 1/2 Teelöffel Masse mit 8 cm Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Etwas flach drücken.

Backen:
5-7 Minuten in der Mitte des auf 175 Grad vorgeheizten Ofens.

Auskühlen und gut verschlossen trocken aufbewahren.

Quelle: Betty Bossi 11/95 Erfasst von Diana Drossel

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Diana
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