Nudelsalat mit Obst und Hähnchen
Zutaten
| 1 | Hähnchenbrust | |
|---|---|---|
| 500 | g | Spiralnudeln |
| 1 | Dose | Mandarinen |
| 1 | Dose | Ananas |
| 3 | saure Äpfel | |
| 2 | kl. | Becher saure Sahne |
| 1 | kl. | Glas Mayonaise |
| 1 | kl. | Flasche Ketchup |
| 1 | Bund | Dill u. Petersilie |
| Salz, Pfeffer, Curry | ||
Zubereitung
- Nudeln nach Packungsanweisung kochen - Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden, anbraten und würzen, - Hähnchen unter die gekochten Nudeln geben - Ananassaft abschütten (wird noch für die Sauce benötigt) - Ananas und Äpfel in kleine Stück schneiden - das Obst unter die Nudeln geben
Sauce:
- Mayonaise, saure Sahne, Ketchup, Dill und Petersilie verrühren - mit dem Ananassaft glatt rühren (darf ruhig ziemlich flüssig werden) - die Sauce über den Salat geben und ziehen lassen
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | dolfijn |
|---|---|
| Quellenangabe: | webkoch.de: Gästekochbuch |
| Statistik: | 4 * gemerkt |
| Kategorien: | Salat Nudeln Nudelsalat Hähnchen |