Nudelauflauf mit Zuchini und Lachs



Zutaten

500gSpiralnudeln
2Zwiebeln; klein gehackt
250gZucchini; in
; mundgerechte"Stifte"
; geschnitten
1Pck.Räucherlachs
100gSahne; evtl. mehr
200gKäse; zum überbacken, evtl.
; mehr
Salz
Pfeffer
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Nudeln al dente kochen, Zwiebeln und Zucchinistifte anbraten, Knoblauch dazu
und zu den Nudeln geben. Räucherlachs in mungerechte Stückchen zupfen, zu den Nudeln dazugeben, Sahne darüber geben, salzen, pfeffern, geriebenen Käse
drüber und im Ofen überbacken. Klingt super einfach ist es auch, aber seeeeehr lecker! Zur Vorbereitung am Morgen eine Empfehlung: Alles bis auf Lachs und Sahne zubereiten und mischen, dann kurz vorher den Fisch, Sahne und Käse dazu (das dauert höchstens eine Minute)

ErfasserFrank Dingler
Notizen (*)Gepostet: "Schmidt"
am 09.09.1999 in
de.rec.mampf

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Jörg
Statistik:4 * gemerkt
Kategorien:Auflauf
Nudeln
Zucchini
Lachs


 05.08.2006 keine Angabegelöscht (Freddy4)
 

Hi Frank, ich habe dein Rezept nachgekocht und fand es sehr lecker. Allerdings waren deine angaben etwas ungenau und daher musste man etwas selber experimentieren. ;-)

 
Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/nudelauflauf-mit-zuchini-und-lachs-28694 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de