Nudelauflauf Carbonara - sehr einfach und schnell
Zutaten
| 300 | g | Nudeln |
|---|---|---|
| 1-2 | Pck. | Maggi Fix Carbonara (1 oder 2 Tüten, je nachdem wieviel Soße man möchte) |
| 200 | g | Kochschinken |
| 100-200 | g | geriebenen Gouda |
Zubereitung
Nudeln wie gewohnt kochen. In der Zeit aus den Maggitüten die Carbonarasoße herstellen. Den Schinken in Würfel schneiden und unter die Soße mischen. Die gekochten Nudeln in eine Auflaufform geben und die Soße drübergießen. Das Ganze etwas vermischen und mit dem Käse bestreuen.
Den Auflauf dann für ein paar Minuten in den Ofen schieben bis der Käse schön zerlaufen ist.
Ein Gericht wenn es mal schnellgehen muß!
