Nudel-Mozarellasalat mit Thunfisch
Zutaten
| 500 | g | Penne |
|---|---|---|
| 2 | EL | Olivenöl |
| 500 | g | Tomaten |
| 2 | gr. | Mozarella |
| 1 | Dose | Thunfisch |
| 1 | Bund | Basilikum |
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
| 4 | Knoblauchzehen | |
Zubereitung
Penne (kurze dicke Nudeln) kochen und abkühlen lassen.
In einer Schüssel Olivenöl, Tomaten (würfelig geschnitten), 2 Kugeln Mozarella (würfelig geschnitten), Thunfisch, grob gehacktes Basilikum, Salz, Pfeffer und Knoblauch abmischen und die kalten Penne drunter rühren.
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 20 min |
| Zubereitungszeit: | 10 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Petra Zottl |
| Kategorien: | Pasta Nudelsalat Mozzarella |